龙大美食新春礼盒为40万家庭预制团圆家宴

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  2023年兔年春节临近,这是疫情防控政策优化后的首个春节,消费市场的“烟火气”也重新燃起。对于国内消费市场而言,年夜饭消费是最为特殊的存在。今年的年菜消费市场,预制菜已经稳占一席之地,根据盒马、京东、美团、拼多多等多个平台的数据,预制菜都是今年的年货顶流之一。

  为满足广大消费者阖家团圆、走亲访友等众多场景需求,龙大美食去年12月上新新春团圆礼盒,得到客户和消费者的积极反馈,1个月内,龙大美食新春礼盒销售增长超过30%,为40万中国家庭预制团圆家宴。

  年味——预制年夜饭“鸣枪开跑”

  下厨准备年夜饭虽然仍是当下中国家庭的主流选择,但是愿意购买预制菜的用户较过去几年有明显的增长。盒马的调查数据显示,54%的受访者表示会购买预制年菜,另外还有21%的用户表示会直接购买预制年夜饭套餐。

  随着年轻群体逐步成为年夜饭的消费主力,80、90后追求效率、不爱下厨等特点也愈发明显。统计显示,51.9%的用户表示处理食材浪费时间,还有46.3%的用户直言“不会做复杂的菜”,这成为年轻人“备战”年夜饭的两个主要痛点。

  在春节的重要时点,能同时解决食材处理和美食烹饪两大难题的预制菜,受到了更多的关注。美团优选数据显示,预制菜销量上升较快,预计在春节前7天进入销量高峰。1月12日,京东消费及产业发展研究院发布《2023年货消费报告》显示,年货节期间,预制菜成交额同比增长47%。其中,肉制品成交额占比33%,肉禽菜肴、鲜菜肴成交额占比27%、19%。

  目前,预制菜的春节消费市场已经渐入高潮,中国预制菜产业联盟协会发布的数据显示,2022年预制菜市场规模为4196亿元,同比增长21%,预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元。

  家味——龙大美食预制团圆家宴

  目前,国家层面和各级地方政府纷纷出台政策规划,推动预制菜产业发展,产业规模可预见的迅速扩大。

  龙大美食2021年正式提出了“一体两翼”发展战略,明确了以预制菜为核心的食品为主体,借助27年发展累积,形成了包括历史基因、客户服务、公司治理、成本控制、全国布局、品质积淀等众多差异化优势,打造了全方面、综合性的核心竞争力。

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